«…голландские коммунисты опубликовали в своём выходившем журнале призыв к читателям „придерживаться корректных отношений к оккупантам“, что вызвало критику ИККИ. В то же время без последствий осталось
Ушла в огород собирать смородину, оставила 13-летнюю дочь с годовасом. Прихожу через час, она счастливая и гордая докладывает:
Д - Я его научила подушками кидаться: crazy:
Я - Зачем?
Д (видит мое недоумение и растерянность и уже не так воодушевленно) - Не, ну, а чо, жизнь то у него еще длинная, пригодится…
- Не поминай лихом! - он взял свою собачку Стефочку на руки и подошел к двери.
Ее собачка Симочка, тоже чихуашка, которую он ей подарил несколько лет назад, подбежала к двери, виляя хвостиком - надеялась, что это прогулка…
I’ll be back - такая всемирно известная фраза почему-то завертелась в голове, когда он открывал дверь, чтобы уйти.
Спускаясь по лестнице, он подумал:
- Нет. Этого не будет - я не увижу ее больше. Это был последний раз…
Садясь в машину, он думал:
- Я вернусь, но это буду не я… Я вернусь осколком мысли…
Пошел дождь, дворники размазывали капли по ветровому стеклу…
Он задумался…
- Я вернусь капельками дождя, зеленой травой под ногами, запахом шашлыка, который мы часто делали на берегу речки.
Он вспомнил море, на котором они были…
- Я вернусь шумом ветра у моря, пеной морских волн… я вернусь песней, которую ты пела в караоке на пляже… я буду прикасаться к тебе галькой… я буду смотреть на тебя с обрывка фотки…
Гладя свою собачку, он подумал, что ее собачка Симочка будет нас вспоминать, правда, Стефа?
Собака посмотрела прямо ему в глаза. Она все поняла. Она лежала у него на коленях, и он почесывал ей голову…
Через час они пришли домой.
В голове была пустота.
Позвонила она, спросила, как добрались?
Добрались.
«Я проснулся сегодня утром в 6 утра, за три часа до того, как должен был оказаться в офисе. И все равно опоздал на 10 минут», - пишет Джон Нэхлтиуонгер.
Такие истории для меня типичны. Я почти всегда опаздываю куда-нибудь на несколько минут. Нет, я, конечно, не думаю, что вправе жить по каким-то другим правилам, я не это имею в виду. Просто я не могу. Не могу быть пунктуальным.
Я просыпаюсь рано и всегда пытаюсь заполнить утро максимальным количеством дел: коротенькая тренировка, завтрак, обзор новостей, немножко времени для себя и мучительные поиски носков и ключей.
По утрам я никогда не смотрю на часы и не думаю: «О, у меня еще много времени». Одна-две серьезных задачи по 40 минут и 45 минут дороги к офису - вот и все утро.
Где бы я ни работал, и в каком районе бы не жил, я всегда опаздываю. И в офис, и на встречи. И как я недавно заметил, я не одинок. Нас таких много.
Консультант по вопросам управления Диана ДеЛонзор объясняет газете The New York Times:
«Большинство людей, которые просыпаются поздно, опаздывают почти всегда и везде - и это ни хорошо, ни плохо.
На тему опозданий было проведено удивительно мало научных исследований. Но некоторые эксперты рассказывают о теории, согласно которой привычка опаздывать или пунктуальность вшиты в нашу ДНК, и этим процессом управляют нейроны в лобных долях мозга. Кто опаздывает, то уже никогда не сможет это исправить".
Так или иначе, если вы - среди тех, кто имеет привычку опаздывать, то уже наверняка выслушали миллион критических замечаний в свой адрес.
Но я знаю, что вы не ленивы, не непродуктивны не невнимательны. Я знаю, что если отбросить эту вашу привычку, в остальном вы - такой же как все, а то и лучше.
Можете считать это особенностью вашего психологического устройства личности - ни больше, ни меньше.
И все же у этой нашей черты есть и положительная сторона. И сейчас мы расскажем о ее скрытых преимуществах.
Хронические опаздывающие люди не безнадежны, они - люди надежды.
Есть данные, подтверждающие, что «опоздуны» в целом более оптимистичны. Их подводит ложная уверенность в том, что дела можно решить за более короткий срок, чем другие. Им кажется, что они - гуру многозадачности, хотя давно известно, что делать два дела одновременно непродуктивно.
Наши нереалистичные оценки времени в долгосрочной перспективе все равно окупаются - в другом.
Исследователи обнаружили, что оптимизм улучшает физическое здоровье, снижает стресс и риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, укрепляет иммунную систему.
Счастье и позитив имеют определяющее значение для жизни в целом.
Наличие положительного кругозора имеет важное значение для достижения личного успеха. Исследования показывают, что счастливые люди лучше работают, умеют мыслить творчески и готовы сидеть в офисе дольше, чем остальные.
Исследование государственного университета Сан-Диего показало, что личности типа В,
И они видят будущее, в котором полно бесконечных возможностей.
Время относительно, важно учиться жить в данный момент.
Время - понятие относительное, его не существует в природе. Недавно в научной среде был переполох по этому поводу. А раз так, значит и пунктуальность - дело тоже относительное. В разных культурах к этому людскому качеству относятся по-разному.
В Соединенных Штатах люди часто интерпретируют опоздание как оскорбление или признак дурной трудовой этики.
Предполагается, что раз люди опаздывают, значит они считают свое время более ценным, чем время тех, кто их ждет. Американцы привыкли измерять деньги - временем, а время - деньгами.
Но если вы попадаете в Европу, то обнаружите, что здесь все люди по-разному относятся ко времени - в зависимости от страны, в которой они живут.
В Германии, на этой земле вечной эффективности, пунктуальность имеет первостепенное значение. Когда президент России Владимир Путин опоздал на встречу с канцлером Германии Ангелой Меркель, немцы восприняли это как оскорбление.
Но если вы попадете в Испанию, то здесь, в общем, всем плевать, который час. Единственное, о чем тут помнят, - так это о том, что ужин должен начинаться в 10 вечера.
Сгоняйте в Латинскую Америку, и вы обнаружите, что пунктуальность здесь вообще не имеет никакого значения.
Дело в том, что у каждого из народов свой собственный путь.
Люди справедливо говорят, что непунктуальность плохо сказывается на экономике и вообще жизненно нужна для того, чтобы работа шла нормально.
Но если посмотреть на то, с какой производительностью работают американцы, то нетрудно догадаться, что оно не стоит того.
Лучше меньше, да - лучше. Для психики точно.
У опаздывающих людей есть желание остановиться и понюхать уличные розы.
Жизнь никогда не может быть распланированной до мельчайших деталей. Чрезмерная привязка к расписанию означает неспособность наслаждаться текущим моментом.
Умение жить в настоящем времени - жизненно важный навык для сохранения здравомыслия. Порой гораздо эффективнее «плыть по течению», чем пытаться взять под контроль то, что никакому контролю поддаться не может.
Чем чаще вы думаете о прошлом или мечтаете о будущем, тем меньше у вас остается времени на то, чтобы оценить те прекрасные моменты, что происходят вокруг нас.
Расцветайте, как цветы… Жизнь неповторима.
Без колебания превращайте ее в яркие и большие соцветия. Пусть прекрасные цветы
распускаются в вашем Сердце и в вашем
доме. Пусть цветение Сердца станет факелом,
ярко освещающим ваш Путь в этом мире.
В птицах есть что-то завораживающее. Ночевала на даче. Ночью проснулась и вышла на крылечко посидеть, подышать свежим воздухом. Перед рассветом всегда стоит тишина, а тут слышу птички как-то радостно чирикают. Участок иногда посещает чей-то котяра и метит, видимо считая своей, территорию. Соседей не было. Вдруг слышу со стороны соседа справа отчетливое «ксс ксс ксс». Озадачилась, кто это в 3 часа ночи зовет кота да еще от соседей, которых нет. Через некоторое время от соседей слева - «ксс ксс ксс», затем опять от соседей справа те же ксс. И это повторяется несколько раз - справа - слева, да еще как будто кто-то смеется. Я не поверила своим глазам и ушам - это стая птиц (в темноте не поняла каких) так развлекается. Когда кот метнется в ту сторону, они перелетают на другую, да еще издают звуки, напоминающие человеческий смех.
Субботние утро, дочь на руках, настроение ни к черту. Пытаюсь снять деньги в банкомате сбербанка, карта застревает и на десятой минуте грустного ожидания кажется, что выходной окончательно испорчен. - Вы можете заблокировать карту и перевыпустить заново, - воодушевила консультант по телефону. - Брат! Чего грустишь? Обратил на меня внимание в хламину пьяный мужик. - Ща все сделаем! И прошмыгнув тут же в застенок, начал подряд бодро выдергивать из розеток шнуры банкоматов и заодно кофейных автоматов. / «Это Россия, детка!», вырвалось у меня непроизвольно, когда машина успешно перезагрузилась и вернула долгожданную карточку.
События происходят или не происходят. Я понимаю, что можно беспокоиться заранее., но продолжать беспокоиться потом… О! Это все равно, что во время прогулки в поле наступить на коровью лепешку. Я хочу сказать - какой смысл только об этом и говорить всю дорогу! Сожалеть, что это случилось; сокрушаться, что вы не пошли другой дорогой; что произошло потому, что вы не смотрели под ноги и что с вами постоянно происходят подобные глупости. Но ведь коровья лепешка уже все равно на вашем ботинке - тут ничего не поделаешь! Незачем к тому же еще и думать о ней! Есть и все остальное: поля, небо, кусты, человек, с которым вы идете. Вам придется подумать о коровьей лепешке, когда вы вернетесь домой и займетесь своими ботинками.
Здравствуйте. С моего прошлого поста прошло наверное месяцев 10. Это была моя Не выдуманная, настоящая история. Суть моей истории такова. В молодости я влюбился и встречался с русской девушкой. Я очень любил ее и до сих пор храню ее в своем сердце. Но нам не разрешали встречаться и в конце концов я решил жениться на ней и этим попал в немилость к своим родителям. Время проходило и я тогда наивно полагал, что все устаканится… тем более моя супруга была беременна, но сама беременность проходила очень сложно, врачи рекомендовали даже прервать беременность. Но моя супруга никак не соглашалась.
После родов, у нее повредились органы от лекарств и нужны были деньги. Тогда я поехал к родителям попросить денег и сообщить, что у них родился внук. Но отец мне отказал и попросил меня разбираться с моими проблемами самому. Я очень четко помню тогда его выражение лица и интонацию. И через два месяц моя любовь покинула меня после двух месяцев ада. Тяжело, когда на твоих глазах умирает и чахнет та, кем ты дорожишь больше жизни. После ее смерти, что-то поменялось и сломалось во мне, и мое сердце наполнилась ненавистью к родителям и ко всем кто когда-то говорил плохо о моей любимой и о нашем браке. Я решил, что не от меня отказываются, а я отказываюсь от всех. Все удалил, начиная с тел номера, до места работы. Год снимал на краю города маленькую квартиру и растил сына один.
Проходило время, я нашел себе работу, вырос в своей профессии, устроил свой быт. Через три года или чуть больше, когда я гулял с сыном из далека крича мое имя ко мне бежала моя мама. Я узнал ее сразу. Я не знал что делать, и первое что пришло в голову - было бежать.
Я схватив сына быстро сел в машину и дал по газам.. Было такое опустошение, что я заплакал. После я решил написать сюда, чтобы услышать какой-нибудь разумный совет или может просто хотел облегчить душу, так как и друзей у меня не было уже в тот момент. Советы помириться с родителями были наверное самые разумные. Но я не мог себя заставить, боль, обида, ненависть не давали мне этого сделать. Я все не решался. И вот несколько месяцев назад ко мне пришло предложение работать за границей, в головном офисе, в Европе. Я понял, что это тот момент, когда надо уже собраться храбрости пойти домой и хотя бы попрощаться с родителями. Дело было еще в том, что я в порыве горя перестал общаться и с родителями своей жены, так как они винили меня в ее смерти. Я хотел им показать их внука и попросить прощение. Когда я приехал к ним, то выяснилось, что они переехали и никто не знает где они сейчас живут. В этот момент меня охватила паника, так как я боялся, что с моими родителями могло тоже произойти что-то не исправимое. Я неделю не мог зайти в махаллю где вырос, каждый раз что-то останавливало: страх, может вина, порой я даже просто не хотел этого сделать.
Время шло, я уже фактически продал свою квартиру и билеты были на руках. Я понял что тянуть уже нельзя. Я дождался вечера и и всё же поехал в дом родителей. Из окна было видно что горит свет гостиной, это означало что отец тоже дома. Я постучался в дверь, на вопрос «Ким», я ответил свое имя, это была моя мама. Она бежала открывать дверь и мое сердце стучало все сильнее. И вот я уже в объятиях мамы, за ней выбегает сестренка и на веранде стоит отец. Я посмотрел на него и поздоровался и он крича на меня прибежал и обнял, просил прощение. В этот вечер все друг у друга просили прощение. После они захотели увидеть внука, так как они его никогда не видели. Мы поехали ко мне домой и я их познакомил с внуком. Мы долго сидели, общались до утра. Я узнал что сестренка вышла замуж и уже успела развестись, что скончалась моя аммашка и многое другое. Когда я сказал, что скоро улетаю в другую страну и наверное уже останусь там навсегда, моя мама опять начала плакать «Яна ташаб кетвоссании?», отец убеждал меня остаться и продолжить его дело, но я уже решил для себя. Тогда мама, легонько дотронувшись моей руки спросила «тогда может заберешь меня?». Отец сразу же поддержал эту идею и я согласился. Когда я спросил отца, поедет ли он, он отказался, ссылая что он должен позаботиться о сестренка и выдать ее за муж. До улета мы с отцом вечерами долго разговаривали иногда до утра, он рассказывал что происходило в его жизни в эти пять лет, успехи на работе, спрашивал о моей работе. Уговаривал остаться и вместе работать и продолжать семейное дело. В этот момент меня осенило, а ведь я очень похож на отца, такой же не уступчивый, принципиальный, настырный, может даже жесткий. Печально было осознавать, эти наши черти характера мы обернули друг против друга. В какой-то момент никто не захотел уступать друг другу, разрушая все вокруг.
Когда я улетал, я попросил отца помочь мне найти родителей моей жены, и он обещал что сделает все возможное.
У моей истории нет морали, я до сих пор скучаю по моей уриске и мне ее не хватает. В прошлый на мой пост были комментарии, что не было бы всего этого если бы не она. Я хочу сказать тем людям, если даже шайтан попросил бы мою душу, что бы быть с ней я бы не задумываясь отдал бы свою душу. Я пошел бы за ней хоть в ад, и я бы не задумываясь еще раз ушел бы из дома, все ради нее
Моя душа всегда по тебе будет тосковать.
Надо научиться различать внешние оболочки явлений и их суть. Все эти нацизмы, либерализмы и прочие капитализмы - это всего лишь яркие заплаты на дырявом рубище жизни. В основе же всех этих явлений - фундаментальные человеческие, а точнее античеловеческие качества - ЛЕНЬ, НЕВЕЖЕСТВО И ЖИВОТНЫЕ ИНСТИНКТЫ. Там где их раскрепощают, там и торжествуют все вышеназванные измы. Которые основаны именно на том, что человек это скотина и ничего больше. Общество, основанное на массовом оскотинивании людей беременно фашизмом по определению. Фашизм по сути это и есть победившее скотство во всей совокупности его проявлений. Таким образом. чем ниже уровень культуры и образования, тем выше степень массового отупления и тем больше вероятность фашизации общества
Легко ли быть любовницей
Отчаявшись встретить импонирующего спутника жизни и, все более и более страдая от одиночества, лишившись большинства подруг, вышедших своевременно замуж, я решилась на роман с женатым мужчиной. Это не было рассудочным решением, а скорее неясная тяга к душе близкой, как и бывает в подобных случаях, понимающей и чуткой. И то, что это влечение достаточно быстро переросло в обычную между мужчиной и женщиной близость, наверное, не было исключением. Скорее всего, именно так происходит подобное роковое сближение - стремительно, ярко, пламенно, добавляя преступным встречам дополнительные краски, насыщенность, значимость. Любовница, как диагноз, это заболевание сродни шизофрении. Вынужденно она живет двойной жизнью: жизнью с любимым и жизнью без него. Нельзя сказать, что какая-либо из вышеназванных частей жизни менее важна для нее. Но есть некая существенная разница между ними: быстротекущие встречи с любимым кратковременны и нечасты, но заметно более эмоционально насыщены, чем остальная жизнь, вмещающая, однако, больше событий, вовлекающая больший круг людей и требующая от женщины больших действий, мыслей, отдачи, ибо, именно она есть довлеющая, основная. Понимает ли это любовница, жертвующая для минут редких свиданий временем, вырванным у основной жизни, отменяющая ради телефонного звонка с предложением встретиться, что, кстати, может и не состояться (заболел ребенок или жена, срочная работа, вынужденная встреча, поездка и тому подобное), запланированный деловой ужин, или, давно ожидаемую, развлекательную поездку, встречу с друзьями? Понимает, но это понимание трагично для нее, так как ничего большего ей не хотелось бы, как слить эти две ее жизни воедино, но это, в силу складывающихся обстоятельств, невозможно. (Хочу уточнить, что в данный момент я говорю о любовнице «стабильной», так сказать, «в чистом своем виде», не перерастающей впоследствии в жену, как порой бывает.) Вообще, участь любовницы довольно печальна. Ей приходится много плакать. Почему? После ухода любимого - потому, что встреча быстротечна, и неведомо, когда она произойдет вновь. Потому, что так и не услышала слов, что он ради нее готов на все… В праздники - потому, что Новый год, Рождество, 8-е Марта и другие, традиционно отмечаемые в семье, вынуждена проводить без него… Потому, что во время отпуска он уезжает семьей, а как бы ей хотелось пожить с ним хотя бы несколько дней. Потому, что он так и не удосужился провести с ней более продолжительное время, когда жена с детьми уехала к маме. И эти бесконечные обещания, обещания, обещания, заверения в вечной любви, признание изумительного сочетания в ней редкого ума, кротости и миловидности, и так далее, - не идущие порой дальше замкнутого мира ее одинокой квартирки. Что заставляет любовницу, осознавая все это, включая гнетущее чувство вины перед общественным мнением, вылившимся главным образом в недовольство близких, перед обманываемой женой и оторванными от отца детьми, продолжать неудобную связь? Что заставляет ее, небрежно перелистывающую нервными пальцами страницы проверенного друга - книги, безотказно скрашивающего одинокие вечера, принужденно скользящую невидящими глазами поверх обычно увлекательного текста, трепетно ожидать волнующей встречи с любимым? Это взбунтовавшийся шквал чувств, это ставшее уже нетерпимым стремление, жгучее желание осуществить, наконец, то, к чему она готовилась не только накануне назначенного свидания, но во все моменты ее вынужденного одиночества. То нередкое в ее жизни время, когда она вела бесконечную беседу с любимым, обыгрывала возможные между ними ситуации, старалась запомнить интересные любимому, на ее взгляд, занимательные случаи и значительные моменты своей и чужой жизни. Это своеобразный экзамен, к которому она давно подготовилась, и который ей необходимо выдержать, чтобы реально перевести отношения с любимым в новую фазу, более близкую и доверительную, не раз осуществленную в мечтах, или хотя бы подкрепить те, ценные для нее, состоявшиеся ранее отношения, но уже притупленные временем, припорошенные пылью однообразных будней без любви. И как бы ни радостна, ни полна сердечности была произошедшая в итоге встреча, после нее наступает характерное для изматывающего испытания физическое бессилие, усталое опустошение души и расслабленность ума. Экзамен сдан. Плохо ли, хорошо ли, в данном случае это не так важно. Важно мощное переживание, оставившее глубокий след в жизни, редко отягощенной столь же весомым явлением. Как долго могут продолжаться подобные отношения? У меня длились четыре года. Много это или мало? Мне это время сейчас кажется долгим и напрасно потерянным. А тогда? Тогда я жила этим и не замечала ничего, кроме печальных перемен в чувствах любимого ко мне. Увы, любовь его потихоньку затухала, а я все так же, дивясь своей ненасытности, жаждала свиданий с ним. Желала бесплодных встреч, уже никогда не приносящих удовлетворения, ибо страсть моего единственного, ненадолго вновь разбуженная долгожданной беременностью и рождением нашего ребенка, тут же благополучно угасла, столкнувшись с уже знакомой семейной рутиной - пеленками, бутылочками, горшками. Последовавший затем отъезд несостоявшегося виртуального папы моей малышки, лишил меня последней ниточки, связывающей с ним - телефонной связи. Так наш роман был завершен. Однако, до сих пор, напоминая о былых переживаниях, мне частенько снятся тяжелые сны, будто я в незнакомом месте с маниакальным стремлением ищу телефонный аппарат, чтобы поговорить со своим бывшим возлюбленным, или звоню ему на работу и не могу правильно набрать номер, или никто не отвечает, или трубку берет его жена, или люди вокруг мешают - тысячи причин делают невозможной простейшую вещь. Любовь умерла, а ее противник - подсознание - все еще продолжает напоминать мне о моем безрассудстве. О том, что ребенок мой не знает, и, глубоко оскорбленный, не желает знать отца. О напрасных переживаниях несчастной жены: откуда ей было знать, что ее муж никогда бы из-за меня не оставил семью и что это было сразу оговорено еще в начале наших отношений? О том, что грустная моя привязанность к этому постоянно исчезающему мужчине, в конце концов, стала непереносима для него.
Какие бывают вина?
Вина настолько отличаются друг от друга по своему составу, способу приготовления, вкусовым качествам и питательной ценности, что единой для всех стран классификации вин не существует.
По содержанию добавленного спирта их делят на натуральные и крепленые.
Натуральные вина готовят только из плодов виноградного растения без добавления веществ, используемых при выработке вин других категорий, в частности, без спирта и свекловичного сахара. При производстве таких вин содержащийся в виноградной ягоде сахар либо выбраживают до конца, либо специально оставляют недоброженным для придания вину особого привкуса.
По содержанию сахара натуральные вина делят на сухие, полусухие, полусладкие и десертные, крепленые - на сухие, десертные и ликерные.
Сухие вина получают при полном сбраживании сока, они отличаются легкостью и нежностью вкуса и характерной приятной кислинкой. В их названии обычно присутствует название сорта винограда, из которого они изготовлены: Алиготе, Рислинг, Сильвестр, Ркацители. Для приготовления этих вин сбор винограда проводят тогда, когда содержание в нем сахара достигает 18−20%. После прессования винограда используют только первые, наиболее качественные фракции сока. Правильно приготовленные сортовые вина имеют свой собственный яркий оттенок аромата и вкуса.
По цвету вина могут быть белыми, розовыми или красными - но это зависит не только от цвета виноградной ягоды, но и от технологии изготовления.
Сухие красные вина отличаются от белых еще и своеобразным букетом и вкусом. Им присущи полнота вкуса и легкая терпкость. В этих винах хорошо развит букет таких сортов винограда, как Каберне, Саперави, Мерло и других. Сбор винограда для производства красных вин проводят, когда содержание в нем сахара достигнет 20−23%, что соответствует накоплению в нем максимального количества красящих и ароматических веществ. Поэтому крепость этих вин выше, чем у белых, а кислотность ниже. Дубильные, красящие и ароматические вещества находятся в твердых частях виноградной грозди, поэтому красные вина готовят путем брожения не сока, а мезги. Красные вина богаче биологически активными веществами, чем белые.
Для получения полусухих и полусладких натуральных вин брожение сусла или мезги не доводят до конца, прекращая его с помощью специальных технологических приемов, чтобы частично сохранить сахар. Виноград для этих вин собирают по достижении им самой высокой сахаристости (23−26%). Такие вина - достаточно легкие и очень гармоничные, потому как в них есть и небольшое содержание спирта естественного брожения, и естественная сладость. Эти вина пользуются у потребителя повышенным спросом, поэтому их чаще всего фальсифицируют.
Очень сладкие вина лучше всего сочетаются с десертными блюдами, потому и называются десертными. Крепленые спиртом десертные вина содержат довольно высокий процент алкоголя - от 16 до 22% и сахара от 3 до 7%. Легкие десертные вина содержат еще больше сахара, а алкоголя от 10 до 16%.
По категории качества вина делят на столовые, марочные и коллекционные. Столовые вина предназначены для обеда, их подают к различным блюдам.
В марочном вине важен не только сорт винограда, из которого оно изготовлено, но и то, где этот виноград произрастает, каким способом приготовлено вино и где розлито. Все эти характеристики и обеспечивают качество напитка.
Вина, приготовленные из винограда только одного сорта, называют сепажными. Вина изготавливают и из смеси (купажа) разных сортов винограда. Хорошие результаты достигаются правильным подбором входящих в купаж компонентов. Для купажных вин характерна невысокая крепость (9−12 градусов).
В европейской классификации существует две категории - столовые вина и качественные вина, произведенные в определенном регионе.
Во французской классификации таких категорий четыре.
Первая - столовые вина.
Вторая - вина земель - их производство привязано к винодельческим регионам. Их называют еще местными винами.
Третья - вина, жестко привязанные к относительно небольшим регионам. Их называют марочными винами высшего качества.
Четвертая - вина контролируемых наименований по происхождению. Эта высшая категория французских вин. Самая дорогая, но и самая элитная. Каждое вино производится только в одном строгом месте, из винограда, выращенного только на одном винограднике и иногда даже, только одной, строго определенной части виноградника.
Если в названии вина есть слово «Крю», это значит, что виноград для вина выращен на участке земли, исторически лучшем, чем окружающие участки.
По содержанию сахара игристые вина подразделяются на шесть категорий, которые отчасти «накладываются» друг на друга:
- экстра-брют (extra-brut): с содержанием сахара до 6 г/л;
- брют (brut): с содержанием сахара до 15 г/л;
- самые сухие (extra-sec): с содержанием сахара 12−20 г/л;
- сухие (sec): с содержанием сахара 17−35 г/л;
- полусухие (demi-sec): с содержанием сахара 33−55 г/л;
- сладкие (doux): с содержанием сахара более 50 г/л.
В последние десятилетия выпуск полусухих игристых вин сокращается, производство сладких практически прекращено.
Лучшие игристые вина, производимые во Франции, называются шампанскими.
Хендрик Аверкамп
Нестабильность климата - примета не только нашего времени. В конце 16 - в начале 17 веков в Европе установились долгие и холодные зимы. Это время известно, как «малый ледниковый период».
Такое явление не могло не найти своего отображения в изобразительном искусстве.
Непревзойденным певцом городского зимнего пейзажа стал голландский живописец Хендрик Аверкамп.
Аверкамп получил свое прозвище из-за немоты (немой из Кампены). И действительно, художник родился немым в 1583 году в Кампене, в семье аптекаря. Обучение проходил в Амстердаме. Долгими зимами, выпавшими на его жизнь, горожане развлекали себя, чем могли.
Излюбленным местом препровождения стали замерзшие городские каналы, превратившийся в великолепные катки.
Все, от мала до велика, предавались катанию на коньках и разнообразным зимним видам спорта.
Аверкамп, изображая пеструю городскую толпу, удачно оживил монохромный городской пейзаж жанровыми зарисовками.
Во многих таких произведениях спрятаны разнообразные сюжетные загадки, что делает разглядывание картин весьма увлекательным и занимательно-полезным.
Современники оценили такой подход к произведениям по достоинству и очень охотно покупали картины.
Аверкамп был популярным, знаменитым и состоятельным художником.
Этому способствовал и тот факт, что картины были небольшими по размеру и приобретали их не только состоятельные и знатные голландцы, но и простые горожане, для украшения собственных жилищ.
Для пейзажей Хендрика Аверкампа характерен серебристо- серый или голубовато-серебристый колорит, великолепно передающий гладь замерзших каналов и холодно-влажный воздух зимнего города.
Яркие локальные цвета в одеждах горожан лишь подчеркивают монохромность такого пейзажа и позволяют точнее создать перспективу, наполнить картину воздухом.
Как правило, художник использует вытянутый удлиненный формат, что позволяет ему расширить небо и горизонт, сделать композицию более совершенной.
Повышенное внимание к мельчайшим деталям, вероятнее всего, следствие глухоты, при которой, в виде компенсации, обостряется зрение.
Художник, с раннего детства принимавший участие в зимних городских забавах, пронес детскую увлеченность через всю свою творческую жизнь.
А зритель, любого возраста, глядя на его картины, моментально превращается в восхищенного ребенка, восторженно восклицая: «Ух ты!»
В рассказе «Онирофильмы» итальянского писателя Лино Алдани еще в 1960-х годах (!) описывается странная страна, где виртуальная жизнь пришла на смену естественной. Людям там не нужна красивая одежда - они ходят в серых комбинезонах. Их не интересуют магазины, бары, театры, общение друг с другом. Все это дают им онирофильмы. Достаточно надеть на голову специальный шлем, вложить в него онирофильм - и человек полностью погружается в виртуальную реальность. Здесь он становится сильным, красивым, обаятельным. Он переживает удивительные приключения, затрагивающие все его эмоции, наслаждается ласками красивейших женщин. Естественные отношения между мужчиной и женщиной вызывают у него отвращение: они не могут сравнится с насыщенными виртуальными наслаждениями. Даже для продолжения человеческого рода они стали ненужными. Во время просмотра онирофильма собирается сперма, потом ее используют для искусственного оплодотворения яйцеклетки и выращивания детей в пробирках.
Едем со свояком на его джипе, трясемся по нашим дорогам. Он мне:
С: - Чувствуешь, как плавно идёт?
Я: - Да не особо замечаю.
С: - Мне вчера колёса азотом накачали. Амортизирует раза в два лучше. И подвеска не так убивается.
Я: - Воздух на 80% из азота состоит. Сколько берут за такое?
С: - Да так, по мелочи.
Дальше он как-то погрустнел, и остаток пути ехали молча