Не лезь в бутылку, даже если ты пробка.
7 лет назад мне подарили эту бутылку и я не подозревал об опасности. Несколько недель спустя я проснулся в поле где-то на востоке Варшавы в идеально чистом костюме-тройке от кутюр. В кармане у меня было 200 тысяч злотых. Около меня лежали три мёртвые овечки и старомодный диктофон. Я включил его и услышал запись своего голоса - я говорил по-польски. Только вот я никогда не учил этот язык. Когда я вернулся в Англию, никто из моей семьи, друзей и коллег не узнавал меня. Будто всю мою жизнь до этого момента кто-то взял и стёр.
Короче, очень рекомендую - пять из пяти.
Для чего делают вогнутое дно у винных бутылок
Вы наверняка обращали внимание, что у винных бутылок дно вогнутое. Откуда пошла эта традиция, для чего дно у таких бутылок стали делать вогнутым?
Франция всегда считалась не просто центром мирового виноделия, но и законодательницей правил в этой области. Неудивительно, что традиция придавать вогнутость дну винной бутылки тоже пошла из Франции. Эта вогнутость на дне именовалась пунт и служила для нескольких целей.
Удобство транспортировки
Помним из классики, что мушкетёры не расставались с бутылкой бургундского, а в великосветском обществе (это уже попозже) предпочитали шампанское. Каждая местность славилась своим вином, а пили его не только во Франции, но и далеко за её пределами.
Французские вина экспортировались по всей Европе и даже в далёкую Россию, а впоследствии и за океан. Таким образом, возникала необходимость доставки вина потребителям в целости и сохранности.
Средствами транспортировки служили преимущественно телеги, повозки, фургоны и тому подобное, а дороги в те времена по ухабистости и тряскости намного превосходили современные российские. Чтобы доставлять сотни и тысячи дюжин бутылок без потерь, их нужно было надежно зафиксировать.
Вот для этого и служил пунт: выступающая пробка бутылки упиралась в дно впереди лежащей, и создавалась довольно неплохая фиксация, плюс бутылки ещё перекладывали соломой, чтобы не побились.
Скрыть наличие осадка
Виноделы тех времён ещё не владели современными технологиями, да и оборудования у них такого не было, так что процесс рождения вина шёл естественным путем, а побочным следствием этого процесса было образование большого количества осадка.
Это портило эстетическое впечатление, пить такой осадок, естественно, никому не хотелось, равно как и ждать, пока он уляжется. Пунт замечательно решал эту проблему: осадок скапливался и слегка уплотнялся в узкой впадине вокруг выпуклой части донышка и не попадал в само вино.
Удобство при изготовлении бутылок
Когда вино из античных амфор окончательно перекочевало в стеклянные бутылки, их производство стало массовым, но продолжало оставаться ручным.
Стеклодувные мастерские обеспечивали потребности виноделов, однако главной загвоздкой оставалось дно - сделать его у каждой бутылки без выступов и швов, совершенно ровным, было технически крайне сложно, и тогда недостаток превратили в достоинство - пунт.
Для владельцев кабачков это было даже выгодно, так как позволяло сэкономить на клиенте, для которого разница во вместимости бутылок была незаметна.
Но так было во Франции, а вот у немцев, которые считали себя гораздо более опытными стеклодувами, дно у бутылок в пику соседям делали ровным. Да и в более северных странах, где не было такой развитой культуры виноделия, а алкоголь скорее относился к категории сивухи, таких нюансов, как пунт, в бутылочном производстве не наблюдалось.
Чтобы шампанское не выстрелило
Умение открыть бутылку шампанского, чтобы оно не выстрелило и не пролилось, а над горлышком лишь появился лёгкий дымок, встречается не так часто. А всё из-за углекислого газа, который скапливается в бутылке с игристым вином, создавая избыточное давление. Вот тут-то особенно важна устойчивость бутылки, которую как раз и обеспечивает вогнутое дно.
И напоследок - любимый прикол Юрия Никулина. Если застолье было с шампанским, он предлагал желающим пари, что выпьет шампанское из запечатанной бутылки. Охотники поспорить находились всегда, а находчивый Никулин просто переворачивал бутылку, наливал в углубление на дне вино из другой бутылки и, таким образом, всегда выигрывал пари.
Не лезь в bottle, если проиграл battle с водкой.
Если уж лезть в бутылку, то без неё.
-Не могу пробку вытащить из бутылки уже 30 минут. Придётся откусить горлышко, а то выпить очень хочется!
Сначала ты забрала у меня мои мысли… Потом мою душу, мое сердце…
Но зачем бутылку - то?!!
шампусь едва распить успеешь
флаг на вершине водрузив
как тут же бабка ты пустую
бутылку не бросай милок
- иz -
Когда чаша терпения народа переполняется, её содержимое разливается в бутылки с зажигательной смесью.
Так ни разу не нашла свое имя на бутылке с кока-колой, теперь пью только пиво.
БУТЫЛКУ изобрели мужчины, а ПРОБКУ - женщины.
Говорят, ТАМПОНЫ придумала женщина-гинеколог. Еще говорят, что, когда у нее не получился первый тампон, она придумала ШТОПОР!
Слезилось белое вино на дне бокала,
И, как в замедленном кино, свеча вздыхала…
Но были смазаны, увы, цвета палитры:
Нам не хватило для любви одной… пол-литры!
Как жаль, закрыт уже ларёк напротив бани,
А там - заветный пузырёк «Вазисубани»!
И ведь могла бы быть любовь большой и пылкой,
Когда бы я к Вам не пришёл с одной… бутылкой!
Тянул из форточки сквозняк в каминном зале,
Уже подкатывал… сушняк, а вы - икали!
И объясняли мне про жизнь, про фонд зарплаты,
И понял я, что мне, кажись, пора… до хаты!
А за окном вовсю мело, во все пределы…
Нутро… горело за столом, нутро горело!
И я скажу в печальный час досады жгучей:
Друзья, берите про запас - на всякой случай!!!
У бутылки, у пивной -
Горлышко заужено!
Выпьешь этак литр, другой -
Сочинишь жемчужину!
К нам в гости ходят постоянно, я разделяю тех гостей… Кто без бутылки-тот НЕЖДАННЫЙ, и ДОЛГОЖДАННЫЙ тот, кто с ней…)))
Любовь к бутылке была невзаимной:
Он любил её содержимое, а она лишь
позволяла себя любить до поры до времени.