я люблю запах старых газет и бумагу на ощупь. новые книги приносить и листать вечерком притаившись. запах кофе почему-то именно ночью… и идей новых порыв еле слышный.
он, как нежный ветерок, ласково щеки потреплет. запах моря соленый откуда-то издалека… и надежда все еще в сердце теплится. что все будет, как надо, теперь уж наверняка!
Вика Евлампиева
С точки зрения кофейных зёрен,
Смысл таков: «эспрессо» - это жизнь.
Он бодрит, хоть и бывает горек,
Но ты послевкусия дождись.
Выпив чашку, повторить захочешь…
Кофе - да, а жизнь - не повторишь…
Если и попросишь, очень-очень, -
Ход времён назад не возвратишь.
Знать хотите про «американо»?
Как и «лунго», это - клон «эспрессо»,
Но слабее… и совсем не странно,
Что «эспрессо» - лидер, тут всё честно.
«Капучино» - это, как влюблённость:
Терпко, потом - сладко и легко…
Та же жизнь, но в новой, яркой форме…
Можно выпить пенку… - вот и всё.
Только люди так не поступают,
Выпивают «капучино» весь:
Дело в сочетании… - желают
Полностью познать всё то, что есть.
А «латте» - мечты… - разбавь «эспрессо»
Молоком надежд… Как в «капучино», пенка;
Слишком «лайт»… - пожалуй, даже пресно:
Нет корицы, терпкости момента.
«Мокко» - это кофе с шоколадом,
Это - меланхолии тягучесть,
С молоком… и послевкусьем сладким, -
То, чего в «эспрессо» не получишь.
Сладость ты почувствуешь не сразу,
Как само желанье - выпить «мокко»…
Лишь потом её отметит разум:
Эту сладость… как бы ненароком.
«Айриш» - это кофе по-ирландски:
Это - страсть, с горящим вкусом виски, -
Ложка, но пьянеешь, как ни странно…
Как и в страсти, - вкус свой, ну и риски.
Кстати, факт ещё есть интересный,
Может быть, его и не узнаешь:
То, что хуже скверного «эспрессо»
Может быть лишь только скверный «айриш».
А «ристретто» - это вроде смерти:
Залпом пьют - одним глотком - и точка.
Так считают… - верьте иль не верьте:
Выпил, расплатился, вышел молча.
А любовь?.. - Какую вам - земную?
Этот кофе варят утром дома.
Тут же мелют и, причём, вручную,
С щепотью корицы, кардамона.
И быть рядом надо - настороже:
Поднялась чтоб пеночка - три раза,
А потом воды холодной ложку
Вылить в джезву - гуща «сядет» сразу.
Подождали… кофе наливаем
В самую любимейшую чашку;
Пьём… глоточком каждым наслаждаясь,
Словно каждым днём из жизни вашей…
Можно пить с бисквитом и с печеньем,
С шоколадом или с поцелуем…
Каждый день… и много - в воскресенье, -
Раз уж о любви мы тут толкуем.
И о лжи… И в кофе есть она:
Вроде, всё во благо, - как обычно.
Назван он «декаф»… - и все слова
Кончились, чтобы сказать прилично.
Ложь - всегда лишь ложь, как ни крути,
Как ни упакуй, ни рекламируй…
Кофеина в кофе - не найти,
Как и вкуса, даже для блезиру…
Холодно… и чувства остывают
И уходят вовсе… насовсем.
Кстати, с кофе тоже так бывает…
Время вам попробовать «гляссе».
Кофе и мороженое - странно…
Ну, а мне по нраву этот вкус:
Будто освежилась у фонтана
В жаркий полдень - вмиг исчезла грусть.
С точки зрения кофейных зёрен,
Жизнь сродни каким-то видам кофе…
Очень может быть… и я не спорю:
Ведь у зёрен есть и фас, и профиль.)
В принципе, теория занятна:
Есть зерно, а криминала нету.
Что за кофе пьёте вы на завтрак?
С нами не поделитесь секретом?)
вдохновляться люблю. ловить знаки-флюиды. их полно… распахни. жизнь такая ведь длинная… на старых обоях черкани пару строчек, запечатли киноленту, сочини этой ночью. мы с тобою сейчас как на ретро-снимках, словно чудо-фотограф разглядел невидимок. остывший наш кофе на столе позабыт, мурлычащий кот рядом сопит. уют повсеместно, в блокнот запишу мысли свои, те, что с любовью храню…
этой зимой я хочу сделать былью одну из забытых сказок своих. вернуться душой в кладовку старинную, пыль смахнуть и начертать новый стих!
я просто пишу о том, что важно… вижу вокруг и хочу сохранить. спасибо на том, что день был вчерашний. пусть он запомнится именно таким.
Скажите, есть ли жизнь без кофе?..
Мусанги - это офигительно важные звери в экономике ЮВА. Потому что они производят кофе. Вообще-то, мусанги жрут все подряд: фрукты, птиц, грызунов. А еще обожают кофейные зерна. Хрен знает, какой им в этом смысл, потому что переваривают мусанги только верхнюю оболочку, а само зерно целиком высирают. Бедные индонезийские крестьяне, которые выращивают кофе на плантациях, долго обижались на мусангов за такое мародерство.
Однажды стая офигевших от наглости мусангов порезвилась на кофейной плантации. Устроили там ночью пир, разорили все кусты, обожрали зерна, под утро издевательски насрали на краю поля, и свалили в лес.
Бедные крестьяне увидели на рассвете это безобразие, и стали горевать.
- Пойдемте убьем всех мусангов, - предложил один.
- Некогда. Сегодня белый капиталист приедет покупать урожай. И нам капец, - возразил другой. - Кофе-то нету.
Третий рассмотрел огромные кучи мусангового навоза, и предложил:
- Давайте хоть из говна наковыряем сколько-нибудь.
Делать нечего: наковыряли, приехал белый капиталист, ему вручили мешочек с обосранными зернами. Капиталисты обработали кофе, заварили и охринели от его невероятного вкуса.
- Это что ж за сорт такой? Аромат аж до печенок прошибает!
Белый капиталист тут же примотал обратно, и говорит:
- Беру еще кофе, но только вот этот ваш прекрасный сорт.
Бедные крестьяне перешептываются:
- Ну, так и знали: извращенцы эти белые.
А вслух говорят:
- Да не вопрос, - причем ведь буквально правы. - Только платить будешь вдвое.
- И желаю заключить эксклюзивный контракт на поставку этого сорта, - кипятится белый капиталист.
- Да пожалуйста. Но тут уж цена вдесятеро больше, - ухмыляются крестьяне.
- И покажите мне, как произрастает этот волшебный кофе, - просит капиталист.
- А это уж фигушки, - омрачаются бедные крестьяне. - Это секретный кофе с божественной плантации, и растет он только под серебристым светом луны, а собирают его по ночам прекрасные трехгрудые девственницы, предварительно омыв руки росой с цветов лотоса.
- Ох, как все сложно у азиатов-то, - восхищается белый капиталист.
Уехал он, а крестьяне снова наковыряли зерен из говна, и капиталисту отправили. Получили кучу бабла, и уже обрадовались, но тут мусанговое говно закончилось. Бедные крестьяне построили мусанговую ферму, наловили зверьков, и стали их кормить кофейными зернами.
- Жри, жри больше!
- Да идите вы на фиг, - культурно возражали мусанги, но бедные крестьяне кормили их насильно.
Вроде бы дело пошло, но тут приезжает белый капиталист, и говорит:
- Чо за фигня? Кофе потерял божественный аромат. Вы чо, роса на лотосе закончилась?
Оказалось, что мусанги в неволе обижаются, зерна жрут без энтузиазма, а срут без удовольствия. И железы, которые ароматизируют кофе, у них работают по максимуму только в дикой природе, когда диета привычная.
Так что бедные крестьяне теперь вынуждены бегать за мусангами по лесу, и подставлять шляпы в надежде, что из зверьков вывалится кофесодержащее дерьмо.
- Господин мусанг, может, покакаете?
- Отвали от моей задницы, подозрительный тип!
- Ну прошу вас, господин мусанг! Дома рис закончился, деток кормить нечем!
- Да п@здишь ты, как Конфуций. Озолотился уже небось. Ладно, для хорошего человека говна не жалко.
В общем-то, все остались в плюсе: белые капиталисты получили самый дорогой в мире кофе для пищевых извращенцев, бедные крестьяне - бабло, а мусанги - статус охраняемых животных. Ибо кто в своем уме убьет курицу, несущую золотые яйца? Даже если она мусанг.
Мораль: раз в сто лет и из говна конфетка получается. Ну или кофе.
Иногда нужно взять и просто…
Выпить кофе… послав всё к чёрту;
Аннулировать все вопросы:
Всё - тайм-аут… на кофе с тортом!
Выпей кофе и успокойся…
Брось чинить, что сто раз ломалось:
Просто выбрось - совсем… не бойся, -
Купишь новое, как мечталось!
Что не строится - хватит строить,
Что не клеится - хватит клеить…
Как бы ни было, будь собою,
Разве можно в себя не верить?!
Пей спокойно сейчас свой кофе,
Наслаждайся… жизнь так прекрасна!
Ощути аромат на вдохе…
Это запах мгновений счастья.
И запомни: когда непросто…
Сделай кофе… пошли всё к чёрту;
Аннулируй дела, вопросы…
И позволь перерыв с комфортом.
Несколько листьев кленовых на стол,
Чашечка кофе с корицей, печенье,
Долгий, уютный с тобой разговор
Лучше, чем праздные развлечения.
Теплые пальцы ласкают ладони,
А за окном моросящий вечер,
И отключенный звонок в телефоне.
Кутаем в плед озябшие плечи.
Зонтик в прихожей скоро просохнет,
Капли дождя собрав на полу;
«Ты ведь придешь ко мне еще завтра?»
«Позволь, и сегодня я не уйду…»
Не торопись, засыпав кофе в турку, так смело прибавлять под ним огонь!
Влюбившись, приглядись - за «штукатуркой» есть истинное лико… и ладонь сама захочет
нежностью излиться!
Пусть пена чуть осядет - подожди! Дай чувствам ненадолго отстраниться -
пусть солнце скроют хмурые дожди… И ёкнет в сердце: вот оно, созрело! Но, если
закипит - бушует страсть! И не мешай напиток то и дело, ведь пена может и сама
опасть! Дай настояться крепкому напитку! Без сахара его почувствуй вкус! /Хоть
золото сверкает ярче в слитке, но серьги не примерить - вот искус…/
Не отходи, когда ты кофе варишь, ни на мгновенье - можешь упустить тот
ценный миг, то наслажденье в паре, чтоб чувство это хрупкое растить… И, чтоб
любовь от вас не убежала, как кофе, - контролируйте процесс: лишь аромат останется
и жалость, коль не прошли на чувства важный тест…
Совершенно не имеет значения, что налито в Утреннюю Чашку - Чай, Кофе, Молоко. Главное, научиться в каждом Глотке распознавать не только Вкус Напитка, но и Вкус Жизни…
Есть теплый кофе, есть теплый плед, а еще есть «Теплые» люди.
Люди, с которыми хорошо и уютно. С которыми чувствуешь себя ценным.
Раньше я думала, что любовь это сплошная радость, что-то лёгкое… Когда начала читать книги о любви, пришло размытое понимание этого чувства. В книгах это моментами, как вспышки, любовь и ненависть. Да, бывает всё совсем в розовых тонах… мило и так просто, ненавязчиво что ли. Хм… Фильмы и книги нам показывают и рассказывают об этом чувстве так одинаково и так по разному, что получается картина с лёгким наброском без глубины образа и таких, пускай порой неприятных, и всё же необходимых деталей. От того, уже каждый сам себе создаёт свой шедевр.
Как же сложно порой даётся каждый новый мазок кистью, как много нужно для того, что бы выбрать цвет, оттенок, цель, размер и направление… Ведь от этого, казалось бы маленького мазка зависит глубина, волшебство красок, и назначение картины… Она будет радовать, огорчать, очаровывать, пугать или подовлять.
Какая же моя картина…
Она начиналась в спокойных и ровных тонах. Как подготовка для создания чего-то невероятного и волшебного. Кисть в моих руках в начале была очень неуверенна, мазки такие ненавязчивые. Со временем, не сказать что я осмелела, нет. Всё так же в роздумьях и с трепетом наношу свои чувства…
ПИТЬ КОФЕ
Послушайте, Петров, Иоффе,
Гаприндашвили, Петросян:
Любой обязан выпить кофе,
Не важно, трезв иль в стельку пьян.
Я утренний кофе. Я просто твой утренний кофе.
Ты вбросила сахар? А может быть, сладость - моя?
Напомни, нас в кофе манит кофеин или морфий?
И шарм аромата, и всплеск, и покой - это я.
Отставь молоко… Черным глазом из чашки горячей
Гляжу на тебя и ещё становлюсь горячей.
Ошибся, кто кофе считает глухим и незрячим.
О, сколько напитки познали людей и речей…
А ты - воплощение нежности утренних правил.
Я бликом от кофе и губы раскрашу в рассвет.
Допьёшь - приглядись … Здесь, на донышке самом, оставлю
тебе - для гаданий на гуще - признания след…
Чашка кофе в руках,
…на двоих…
Аромат твоих снов пью по каплям
Я вдыхаю тебя… и рождается стих.
Легким облаком кружатся цапли.
Чашка кофе в руках,
…легкий вдох…
Заплетаю в тебя свои чувства.
На ладошке два кубика льда…
…холодок…
Дрожь по коже… контрастное буйство.
Балансирует чувственный слог,
Снова пальцы блуждают по краю…
Чашка кофе в руках,
…мой аккорд…
В твою душу кофейно влетает.
В унисон, мой Маэстро дыши,
Я загадкой Восточных желаний…
Аромат моих снов,
…не спеши…
Пей по капле кофейные тайны.
Черный как дьявол, чистый, как ангел, и сладкий, как поцелуй любви.
Я где-то прочла, что французский дипломат Талейран так описал идеальный кофе:
«Черный как дьявол, чистый, как ангел, и сладкий, как поцелуй любви».
Я люблю ароматный, терпкий кофе. Я люблю послевкусие этого напитка.
Эспрессо, капучино, латте, мокко, айриш, ристретто…
Наша жизнь - как кофе.
Напиток - это отражение нашей жизни, горькой, сладкой, терпкой, тягучей, разнообразной!
У кого она, как ристретто - когда вся жизнь - одним глотком.
Выпиваешь и уходишь, смелый и сконцентрированный.
Это соответствует деловому настроению и вечной суете.
Период тягучей меланхолии - это мокко.
Но в нем есть сладость воспоминаний - ностальгия.
Её чувствуешь не сразу и часто не понимаешь, почему любишь именно мокко.
Только потом вспоминаешь, и в тот момент становится так сладко, нам нужны воспоминания - это история нашей жизни.
Ее нельзя забывать.
Поэтому мы часто возвращаемся к мокко.
Эспрессо - это сама жизнь. Горьковатая, но бодрящая.
Жизнь мегаполиса и делового человека. Первый глоток кажется невкусным, зато потом хочется еще и еще.
Но на это уже нет времени…
Ах, капучино - то терпко, то легко и сладко. Это - влюбленность, время весеннего пробуждения.
Это моменты нашей жизни, когда нам так легко - они самые запоминающиеся.
Время мечтаний - латте.
Тот же эспрессо, разбавленный молоком надежд и пенка как в капучино.
Это полет фантазии - ты творец своей жизни!
Все дороги открыты!
Айриш - это страсть, свидание.
Сочетание обжигающего виски и кофеина будоражит наши чувства.
Пьешь и незаметно пьянеешь, как от ласк любимого человека.
Напиток ночи и расслабления.
А настоящий уют и любовь, семейный очаг и толпа детишек - это домашний кофе,
сваренный с любовью утром на своей кухне.
Тщательно, вручную перемолотые зерна. С корицей, мускатом, гвоздикой и щепоткой соли. Кофе, рядом с которым нужно стоять, следить, чтобы не убежал.
Кофе, которому нужно трижды подняться, потом влить в турку ложку холодной воды, подождать, пока осядет гуща.
Кофе, который наливаешь в любимую чашку и наслаждаешься жизнью.
Это - состояние комфорта в жизни, медитации и спокойствия.
Состояние трепетного отношения к любимым, родным и близким.
Кофе, как жизнь. У каждого он свой.