Конфеты делятся на два типа: 1. Вкусные. 2. Эти пусть папа ест.
Меня мучает вопрос, почему эти ледяные штуки называются сосульки, а карамельные конфеты - леденцы. Почему не наоборот?
Пожилая женщина всегда угощала кондуктора кешью и миндалем.
Кондуктор: «Это так мило с вашей стороны, что вы угощаете меня орехами каждый день. Почему вы сами их не едите?»
Пожилая женщина: «У меня нет зубов, чтобы жевать их».
Кондуктор: «Тогда почему вы их покупаете?»
Пожилая женщина: «Я просто люблю шоколад вокруг них».
Еще в древние времена этому продукту приписывалась особые свойства. Считалось, что трюфели способны вернуть молодость и жизненную силу. Проверить это утверждение на собственном опыте дано не каждому. Ведь цена на этот гриб приближается к цене золота. Отведать этот деликатес многим просто-напросто не по карману. Трюфель относится к подземным сумчатым грибам, их плодовое тело развивается под землей. Стандартная глубина произрастания равна примерно 30 сантиметрам. Трюфели чем-то напоминают картошку, большинство из них имеет клубневидную форму. Принято считать, что больше всего трюфелей во Франции, но это не совсем верно. Ареал их распространения довольно широк. А лидирующая позиция по количеству разновидностей этого гриба принадлежит Австралии.
Трюфель обладает непередаваемым вкусом и ароматом, достаточно отведать сей продукт раз, чтобы запомнить на всю жизнь. Кажется, что этот гриб собрал в себе весь букет запахов осеннего леса. Аромат свежего трюфеля очень сильный, это один из самых пахнущих продуктов в мире. И именно этот аромат принес трюфелям мировую известность.
Немного истории
Еще знаменитый Авицена рекомендовал трюфели, как эффективное лечебное средство от множества заболеваний. Первые упоминания о трюфелях относят к временам Римской империи. Тогда этот гриб считался сильнейшим афродизиаком и всегда присутствовал на столах императоров. И лишь в XIV веке трюфель стал завсегдатаем на столах европейской знати. Это привычное блюдо на столе французских королей. Пик урожая трюфелей пришелся на середину XIX века. Именно тогда погибло большинство французских виноградников, а почва под ними пришлась этому привередливому грибу по душе. Именно в то время трюфеля были доступны всем и каждому. Ныне количество трюфелей становится все меньше и меньше, а цена на этот деликатесный гриб растет все выше и выше.
Разновидности трюфеля
Самыми популярными видами трюфеля являются итальянский белый трюфель из Пьемонта и перигорский черный трюфель. Черный трюфель более привередлив сочетаемости с продуктами, белый считается шедевром аромата в кулинарии.
Разводить белый трюфель невозможно. Соотношения спроса к предложению и делает рыночную стоимость этого деликатеса. Особо цениться этот гриб в свежем виде, а застать его в таковом можно лишь в период с октября по январь. Белый трюфель обладает самым изысканным вкусом и ароматом. Именно этот продукт является самым дорогим в мире. Он давно обогнал знаменитый фуа гра и черную икру. Да и золото трюфель обогнал по цене.
Употребление трюфеля
Сейчас можно купить или отведать трюфель практически в каждом дорогом ресторане. Ими торгуют элитные магазины деликатесов и гастрономические бутики.
Трюфели очень привередливы в хранении. Продлить жизнь свежему грибу можно в банке с рисом, но тогда часть аромата уйдет в крупу. Можно хранить трюфели в спирте, но нет ничего лучше аромата свежего трюфеля.
Термическая обработка трюфеля должна длиться не более 5 минут, в противном случае он лишиться своего уникального аромата. В основном трюфели используют как добавку к основным блюдам. На его основе делают множество соусов.
Непосредственно перед подачей на стол трюфели нарезают тончайшим образом и укладывают на теплое блюдо, буквально через несколько секунд гриб начинает интенсивно источать свой аромат
Женщины как конфетки ! Но часто под красивыми фантиками попадаются горькие и испорченные.
Прочитала в Интернете:
«Украинцы - настолько крутая нация, что ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ для них делает сам ПРЕЗИДЕНТ!»
Они забыли добавить: «…на ДЕНЬГИ, которые у них же и УКРАЛ!»
[Ирина Zалетаева]
Когда хочешь сладенького, то будешь жрать даже самые отвратные конфеты в доме, которые ты раньше никогда не ел)))
Предложила мелкому «полосатую конфету» - трехслойный мармелад.
Он заявил, что полосатые конфеты не существуют.
Я ему продемонстрировала полосатейшую конфету.
Он ее моментально сожрал и сказал: «Опять не существуют».
Сладких Барбарисок много ношу в сумочке с собою,
Если мне на сердце грустно, значит сладко за щекою.
Мне духов совсем не надо, Барбариской пахнет кожа,
От такой конфетки сладкой веселее всем прохожим.
Барбариски так нравятся мне, их дарю с поцелуями вместе,
Я так хочу любить тебя, мой милый, я мечтаю о тебе.
Говорил, обещал, нежно в губы целовал,
И всю ночь под луной серенады напевал,
Ты так нравишься мне, мой красавчик дорогой,
Но признаюсь тебе честно я…
Сладкой, сладкой Барбариской многих, очень многих угощала,
Только для тебя, любимый, за щекой её держала.
Если вдруг тебя я встречу, будет сладко за щекою,
И на поцелуях вечу буду нежная с тобою.
В тенитке «Parisa» столик, 2 коктейля, лёд с текилой,
Я тебя сейчас покину, мне с тобою было…
Мило помашу рукой, очень нежно, сладко на прощанье поцелую
И любимую конфетку, расставаясь, разверну я.
Я люблю конфеты взлёт!
Я после них такая летучая!)
Странно. всего две булочки и пара конфет… а ладошки в карманы брюк… не влезают (((
Сын (3 года 9 месяцев) рассматривает конфеты из подарка:
- Конфеты со вкусом змеи, со вкусом медведя, со вкусом красной шапочки…
Дети в России очень смелые…
Они едят конфеты БАБАЕВСКОЙ конфетной фабрики))))))))))))))
Когда вы видите у меня грустные статусы… значит… у меня дома… НЕТ КОНФЕТ))))))))
Сегодня открывала дочке чупа -чупс и так хотелось крикнуть, лучше б вы так сапоги клеили!!!