Пряно и сладко, изыскано нежно,
С ноткой пикантности чуть уловимой…
Что за десерт ты так хвалишь прилежно?
Болван! Я о встрече с любимой.
Любовь порой и антиподы сочетает.
Горячего с холодной может захлестнуть.
Она - мороженное: сладкая и тает.
Он - кофе: крепкий, не дает уснуть.
.
В ресторане «Серендипити-3» Стивена Брюса на Манхэттене начали подавать особое блюдо «не для всех» - мороженое по цене 25 тыс долларов за порцию. Книга рекордов Гиннесса официально признала это мороженое самым дорогим в мире десертом.
Конечно, речь не идет о том, что пошедшему в разгул клиенту подадут стандартные шарики сливочного лакомства. Для изготовления холодного шедевра кулинарного искусства под названием «Фрроузен от шоколат» (Frrozen Haute Chocolate) в ресторане будут использоваться какао-бобы 28-ми различных сортов, в том числе 14-ти - наиболее дорогих и редких, которые в крупнейший город США прибывают из самых разных уголков мира. Сверху мороженое покрыто взбитыми сливками и посыпано 5 граммами съедобного золота в 23 карата, а в качестве «гарнира» к нему предлагаются шоколадные трюфели от фирмы «Нипшильдт шоколатье» стоимостью свыше 5 тыс долларов за килограмм.
Подаваться десерт будет в кубке, украшенном золотым браслетом 18 каратов с бриллиантами и будет подаваться с золотой ложкой, украшенной бриллиантами, которую можно будет забрать домой.
На создание этого десерта у ресторана ушло всего две недели, так как ингредиенты пришлось заказывать с разных уголков мира.
Угоститься роскошным лакомством можно только по предварительному заказу. По словам Брюса, он уже получил несколько запросов относительно нового роскошного пункта меню - в основном, от жителей Европы, которые собираются посетить город на Гудзоне.
Во вторник другой нью-йоркский шеф-повар Франк Туягью из отеля Вестин Нью Йорк на Таймс Сквер торжественное представил бублик за 1000 долларов, с начинкой из сливочного сыра с трюфелями и гималайскими ягодами гожи, настоянными в Рислинговом желе с листиками из золота. Продажи от этого шедевра пойдут на финансирование стипендий в кулинарной школе.
9 ноября 2007
Удовольствие приходит.
С именем. с шепотом.
С теплым воздухом.
Лаская кожу.
Удовольствие приходит.
Берёт.и не отпускает.
Пока истома внутри.
Жажда.и Огонь.
Одновременно…
Я ем пирожные каждый вечер. Лучше них ничего в этом мире не знаю. Сахар позволяет выносить все. Иногда, когда я ем взбитые сливки, меня пробирает дрожь - быть может, белый крем, похожий на женское молоко, напоминает мне о матери. На свете нет ничего более оригинального и прекрасного, чем цвет и форма пирожного. Мы отправляем к себе в желудок воздушные шедевры!
Улыбнись, я у тебя на десерт…)
Пирожное «Картошка» -
одинаково выглядит до и после))
Любовь - это десерт… Сладкое удовольствие в нашей жизни, но никак не основное блюдо… Согласны или нет?
ЛЮБОВЬ - ДЕСЕРТ - в нём много компонентов:
Он состоит из сладких КОМПЛИМЕНТОВ;
ЗНАКОМСТВО - тонкий аромат ВАНИЛИ,
неужто вы его совсем забыли?
СВИДАНЬЯ долгожданные - это МЁД,
кто с нетерпеньем ждал их, тот поймёт;
а с чем же ПЕРВЫЙ ПОЦЕЛУЙ сравнить?
ЛИКЁР - он будет голову кружить;
плюс ЧЁРНЫЙ ШОКОЛАД волшебной ночи,
Да шоколад мы любим очень-очень…
украсим нежным кремом ВЗБИТЫХ СЛИВОК -
цветов, подарков, радостных улыбок;
и ВИШЕНКУ на верх - МЕЧТЫ прекрасной,
такой же аппетитной, нежной, ясной.
Прошу вас подавать десерт горячим,
плеснуть СИРОП малиновый - УДАЧУ!
Да! Вот такая сладость получилась!
Ах, подождите, что-то позабылось…
горчинка МИНДАЛЯ - недолгая РАЗЛУКА,
(от долгой горечь и тоска, и скука);
и ПЕРЕЦ - РЕВНОСТЬ, маленькую крошку!
чтоб сделать наш десерт острей немножко;
с слезинкой радости добавим каплю СОЛИ,
(от счастья плакать будем, не от боли!);
Соль, перец и миндаль добавить можно.
Но очень мало! Очень осторожно!
Все! Получилось! Наш ДЕСЕРТ готов!
Желаю СЧАСТЬЯ Вам!
Да здравствует ЛЮБОВЬ.