Цитаты на тему «Кулинария»

Утверждение, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок, всегда вызывало у Эллы горькую усмешку. Ее кулинарные шедевры прокладывали дорогу ко всему самому гадкому и отвратительному в представителях сильного пола. Они очень скоро становились требовательными, капризными, наглыми.

Любовь вдвоем с Кулинарией
В кафе сидели, кофе пили,
О близком сердцу говорили -
Любовь - о нейрохирургии,
А та - о курице на гриле.
Потом сцепились в важном споре
(С людьми ведь тоже так бывает)
Любовь, поднявши очи горе:
- Коль нет меня - мир исчезает.
Исчезнет красота мелодий,
Стихи о самом сокровенном,
И гений без меня бесплоден,
В бессильи у холста рыдает.
Кулинария отвечает:
Даришь ты крылья для полета
И вдохновеньем осыпаешь,
Но будет ли творить хоть кто-то
Сухою коркою питаясь?
И будет ли лобзать ланиты
Так жадно тот юнец влюбленный,
Коль мучается он гастритом,
Питаясь просом пророщенным?
Спор о земном и о духовном
Конечно, долго продолжался,
Но все ж со скрежетом зубовным
Никто победы не дождался…

Я приглашаю тебя на осень,
Пахнет опятами жизни страница…
Может добавки еще попросишь -
На скатерти жизни рассыпаны лица…
На скатерти жизни рассыпаны судьбы
Эта вот сладкая - со вкусом малиновым,
Эта горчит - шоколад с апельсином,
Эта, с любовью, с настойкой полынной…
Та, кисловатая - с ягодой винной…
Что тебе - сладости этой малиновой,
Чтобы душа в ней, как в пене понежилась?
Иль кисло-сладкой ягоды винной,
Истина вроде бы где-то забрезжила…
Или любви этой горькой, полынной -
Душу бросающей в пламя холодное,
Можешь ты в этом пламени сгинуть
Иль раствориться в блюза мелодии.

Люблю всплывших утопленников, когда они в самой кондиции! Пухлые, ароматные! Кто ж не любит пельмени или вареники!

- Ты так часто печешь?
- А что по моей фигуре это не заметно?))

херовей нету пищи для ума,
чем из протухших мыслей шаурма

Парадокс кулинарии: чеснок добавляет пикантности блюду … и убавляет пикантности поцелую

да будь я хоть турком преклонных годов,
и то бы без слёз и скандала,
я веру сменил бы только за то,
что не позволяла есть сало

После моего очередного кулинарного эксперимента муж вынес вердикт:
-Для того чтобы из такого количества съедобных продуктов приготовить такую несъедобную хрень - нужен ТАЛАНТ!!!

КАК ИСПЕЧЬ ТОРТ
Найти подходящий рецепт в поваренной книге. Разогреть духовку. Достать форму, миску, продукты для приготовления теста и крема.
Убрать со стола игрушечный танк и кошку. Смазать форму маслом, взбить яйца для крема, очистить и мелко порезать орехи. Отогнать Кешу.
Отмерить два стакана муки, замесить тесто. Извлечь из теста руки Кеши, очистить их и самого Кешу от теста. Снова замесить тесто. Добавить сахар и соду. Смазать форму маслом.
Взять веник и собрать осколки стакана, который Кеша уронил на пол. Достать другой стакан.
Вытереть руки и успеть подбежать к телефону. Вернуться к духовке. Вынуть руки Кеши из формы и извлечь оттуда танк. Вымыть форму, руки Кеши и танк. Снова смазать форму маслом. Снова подбежать к телефону. Вернуться.
Снять толстый слой соды, который Кеша насыпал в приготовленную форму. Разыскать Кешу. Позвонить подруге. Вернуться. Вытащить из миски с тестом кошку, которую посадил туда Кеша. Пойти с кошкой в ванную, отмыть её от теста. Очистить чашку.
Взять форму и увидеть, что она полна ореховой скорлупы. Под скорлупой обнаружить поваренную книгу. Погнаться за Кешей, который, убегая, зацепил чашку со взбитыми яйцами и опрокинул её на себя.
Выключить духовку. Вымыть на кухне стол, стены, пол, всю посуду, танк. Искупать и переодеть Кешу. Сходить в кондитерскую и купить свежий торт. Вернуться. Поставить Иннокентия в угол. И начать спокойно пить чай…

За внешней простотой кулебяки скрывается сложнейшая внутренняя организация и структура начинки. И, как компромисс, между внешней простотой и внутренней красотой - это нелепое название - «кулебяка»… Ну что за люди, эти кулинары?!!

Секрет кулинарии:
Если смешать вкусные продукты-не может быть невкусно

Учимся варить суп с фрикадельками. Для начала необходимо очистить пельмени от кожуры.

Поделюсь рецептом я Блинчиков моих любимых
Самых вкусных и счастливых

Мы возьмем муки волшебной
Пол кила для нас как раз.
И пол литра воды лунной,
Чтоб текла лучистой струйкой.

Можно лунную водичку
Заменить и молоком.
Главное чтоб нашли ту речку,
Где течет оно ручейком.

А еще для связки надо
Три яичка не простых,
А как в сказке золотых.

И чтоб пахли аппетитно
Мы корицу добавляем.
А чтоб праздника было видно,
Мы и сахара заговоренного кидаем.
И конечно не забудьте,
Добавлять в мучной замес
Много счастья и улыбок
И любви до золотых небес.

И тогда у вас все будет -
Счастья радости тепла.
А весна в сердцах разбудит
Ту любовь, что нам дана.

Бывает, что весь креатив кулинарного шедевра ушёл не в создание уникального вкуса, а в создание прикольного названия…