Цитаты на тему «Жизнь»

Чужой дорогой в этой жизни
не пройдешь,
Чужие слезы, это
просто фальшь и ложь…
В огромной стае каждый
только за себя,
Не верь, не бойся, Бог
нам всем судья.
14.01.2013 г.

Copyright: Оксана Кряквина,
2015
Свидетельство о публикации
115 042 605 438

- Я - твоя будущая жена.
- По принуждению или по любви?
- Это как сам решишь. Захочешь - по любви, не захочешь - по принуждению. Ты совершенно свободен в своем выборе.

Жизнь, как качели: вверх, вниз, по голове.

Есть женщины, от которых не уходят. От них убегают. Ночью. В одних шлепанцах.

Сегодня тебя окружают: Родители, братья и сестры, тети и дяди,
бабушки и дедушки, друзья и знакомые, а когда-то, кто-то раньше,
а кто-то позже, все они исчезнут, как-будто и не было их никогда и вслед за ними и ты уйдешь в иной мир… Так что
не будь глупцом, цени проведенные минуты с дорогими тебе
людьми, словно живешь последний день… Жизнь еще та сука,
так же как и время, не успеешь оглянуться, а ты уже один и вокруг только тишина и не слышно так знакомых тебе голосов…

Люди - это шахматные фигуры. Шахматная доска - это жизнь. Рука, которая их двигает - Бог, судьба, фортуна, каждому свое… И пока фигура не сыграла в ящик - нет никакого конца!

Эх! Не надо по жизни метаться!
Неужели понять не дано:
Если в проруби будешь болтаться,
Груз ошибок потянет на дно!

Меня не научили жить,
Как птицу выпустив из клетки,
Не научили вольной быть,
И вить гнездо себе на ветке…
Не научили льстить и лгать,
Не научили пресмыкаться,
Жалеть фальшиво и рыдать,
И так искусственно смеяться…
Теперь я всё решу сама,
Без благодетельных советов,
Свобода лучше, чем тюрьма,
Расставит жизнь приоритеты…
15.12.2012 г.

Copyright: Оксана Кряквина,
2015
Свидетельство о публикации
115 042 506 065

Жизнь - это сон … с открытыми глазами.

Заповедей не блюла, не ходила к причастью.
Видно, пока надо мной не пропоют литию,
Буду грешить - как грешу - как грешила: со страстью!
Господом данными мне чувствами - всеми пятью!

Други! Сообщники! Вы, чьи наущенья - жгучи!
Вы, сопреступники! - Вы, нежные учителя!
Юноши, девы, деревья, созвездия, тучи, -
Богу на Страшном суде вместе ответим, Земля!

Марина Цветаева

Жизнь - это дар небесный. Благословение, за которое мы должны благодарить.

Жизнь не оставила ему выбора, как умереть.

Ты на будущее запомни: чем больше и богаче город, тем меньше в нём человеческого.

Каждый видит жизнь со своей горки.

Ты, вино и … больше никого

Вино - это напиток со своими правилами. Некоторые из этих правил - например, «вино следует подавать в бокалах на ножке» - звучат скорее как предложения. Другие, вроде «белое вино надо пить охлажденным», считаются почти непререкаемой истиной. Правило, которому, похоже, следуют многие любители вина, гласит, что вино нельзя пить в одиночку.

Вино - это социальный напиток, и его лучше пить в компании себе подобных, и прекрасно, чтобы еще была еда. Но как быть тем любителям вина, которые живут или путешествуют в одиночку? Или живут с теми, кто вина не любит? Рекомендация не пить вина в одиночку к ним относится тоже?

Я знаю немало людей, которые в силу разных причин в одиночку не пьют. Один мой друг - неженатый мужчина средних лет - достанет для друзей (почти) любое вино из своего погреба, но ни бутылки не откроет для себя одного. Бутылка, распитая в одиночестве - это пустая трата денег, считает он, сравнивая это с покупкой «целого окорока», когда хочется съесть всего лишь один бутерброд.

Когда я предложила, что он мог бы выпить стакан, а остальное оставить на завтра, закрыв бутылку пробкой, он сразу же отмел эту идею - вино на второй или третий день всегда хуже, чем в первый день. И покупать маленькую бутылку тоже не выход, добавил он. Вино в маленьких бутылках сложно найти, кроме того, в конечном счете, вино в маленькой бутылке обойдется дороже, чем в бутылке стандартного размера.

Что касается маленьких бутылок, мой друг в принципе прав и в том, и в другом. Изготовление таких бутылок, как правило, само по себе дороже. И вино в них быстрее вызревает и стареет, если они слишком подолгу стоят на полках - а это плохо и для производителей, и для покупателей. Вообще-то, по этим двум причинам многие виноделы и стараются не разливать вино в маленькие бутылки, из-за чего они редко бывают в продаже.

Что касается утверждения, что вино в открытой бутылке на второй или третий день уже не то, это и правда, и нет. В открытой бутылке, многие вина теряют вкус, они могут утратить свой фруктовый вкус и аромат. Но некоторые вина - красные, с ярким вкусом и терпкие или молодые - со временем и под воздействием воздуха становятся менее крепкими и более питкими.

Вина в бутылках с завинчивающимися крышками, по всей видимости, отличаются большей стойкостью - к такому выводу я пришла в процессе ненаучных дегустационных экспериментов, которые я проводила на протяжении нескольких недель. Кислород ухудшает вкус вина, но завинчивающиеся крышки воздух почти не пропускают.

Мой друг не пьет в одиночестве не только дома, но и в ресторанах и барах, причем еще и из соображений экономии. Его возмущает то, что «бокал вина там стоит столько же, сколько в магазине будет стоить целая бутылка». (Обычный принцип ценообразования в ресторане предполагает, чтобы стоимость одного бокала вина равнялась оптовой цене одной бутылки).

Некоторые люди, в том числе и мой муж Роджер, не любят пить в одиночестве по причинам эмоционального характера. Роджер не пьет вина в одиночестве, так как считает, что это - грустное зрелище. (Некоторые друзья тоже используют это слово, описывая питье без компании). Роджер ценит в вине именно социальный аспект, и скорее вообще откажется от вина, чем будет пить в одиночку. И ему не обязательно сочетать вино с едой. Ему все равно, что пить за обедом - воду или вино, чего не скажешь обо мне.

Я всегда пью вино за обедом, даже когда обдаю одна. Возможно, некоторым людям пить в одиночку грустно, но для меня обед без вина - еще хуже. Но когда я обедаю одна, это не значит, что я пью что-нибудь подешевле. Я с таким же удовольствием могу открыть бутылку хорошего вина и для кого-то, и просто для себя. И уж точно, хорошее вино на второй день лучше, чем дешевое.

Один из моих друзей, коллекционирующих вино, тоже не любит пить в одиночестве из-за высокой стоимости бутылки вина - все его вина попросту «слишком дорогие», чтобы пить их в одиночку. Бесспорно, это выглядит странным. Если этот коллекционер не достоин купленного им вина, то кто же тогда достоин? Правда, этому другу хочется, чтобы было с кем это вино обсудить - или, может, поделиться с кем-то рассуждениями о том, какое это вино редкое или дорогое. (И не важно, что он мог бы это делать как остальные - в фейсбуке или инстаграме).

А еще есть любители вина - женщины уж точно - которые никогда не открывают вино, если нет компании, потому что боятся, что не смогут остановиться. Этот бокал шардоне в одиночку воспринимается не как прекрасное дополнение к обеду, а как первый шаг на пути к полному саморазрушению - и в памяти у таких любителей вина всплывают кадры из фильма «Дни вина и роз» (Days of Wine and Roses).

Гэбриэль Глейзер (Gabrielle Glaser) - автор книги «Ее самый большой секрет» (Her Best-Kept Secret), в которой описаны отношения женщин с алкоголем, согласна, что это типично женская точка зрения. «Не думаю, что мужчины особо раздумывают, пить в одиночку или нет, - говорит она. - Они не считают, что употребление вина в одиночку означает, что у человека проблемы.

Некоторые считают, что вид одинокой женщины в баре - это нечто подозрительное и неприличное - как говорит Гэбриэль, в этих случаях люди часто используют термин «женщина легкого поведения». И совершенно очевидно, что из-за такого отношения, многие женщины стесняются пить в одиночку - даже дома за обедом. Г-жа Глейзер не считает это чем-то предосудительным, хотя сама относится к числу тех, кто считает, что питье в одиночку производит грустное впечатление.

Я спросила у нарколога, что он думает о привычке употреблять вино в одиночку. В чем именно состоит опасность, если человек выпивает бокал-другой в одиночестве? Я позвонила Стентону Пиле (Stanton Peele) - психотерапевту, адвокату и специалисту в области физиологической и психической зависимости.

Пиле, к тому же, вместе с Ильзе Томпсон (Ilse Thompson) написал книгу «Бери себя в руки! Хватит думать как алкоголик. Возвращайся к нормальной жизни с помощью эффективной программы» (Recover! Stop Thinking Like an Addict and Reclaim Your Life With the Perfect Program). Другими словами это значит: «Мнение о том, что пить в одиночку вредно, это доведенный до абсурда тезис о том, что алкоголь - страшная неуправляемая сила». По словам г-на Пиле, который живет (и пьет) один, мнение о том, что употребление алкоголя в одиночку приводит к алкоголизму, весьма сомнительно.

Для алкоголиков питье в одиночку или в компании проблематично. (Г-н Пиле отметил, что некоторые люди в компании пьют больше - и более неумеренно - чем в одиночку). По его словам, он никогда не говорит своим пациентам, где, как и даже сколько им пить. По его мнению, главное не место или обстановка, а юридические, социальные и медицинские последствия употребления алкоголя. Проблемы начинаются, когда алкоголь оказывает негативное влияние на один из этих аспектов.

Однажды, сидя в баре в Вудинвиле, Вашингтон, я заказала целую бутылку вина. Мне не нравилось ни одно из вин, которое продавали бокалами, а то вино было одним из самых привлекательных, которые предлагали в винной карте. Я подумала, что могу забрать остальное вино домой (в некоторых штатах, например, в штате Нью-Йорк, это разрешается).

Но вместо этого все кончилось тем, что мы распили эту бутылку с человеком, сидевшим рядом со мной, который оказался шеф-поваром ресторана. У нас завязался очень интересный и совершенно неожиданный разговор о вине и о жизни, и не сиди я в баре этого ресторана одна, этот разговор никогда бы не состоялся.

На мой взгляд, люди, предпочитающие не пить вино в одиночку, независимо от причин - страха, дешевизны вина или заниженной самооценки - лишают себя возможности получить наслаждение (и, возможно, познакомиться с каким-нибудь единомышленником - таким же любителем вина).

Ведь, в конечном счете, вино для того и создано, чтобы доставлять удовольствие. Именно поэтому один мой друг-адвокат, который не видит ничего плохого в том, чтобы пить в одиночку, сказал мне, что, по его мнению, «надо пить вино в всегда - как только подворачивается возможность».