Всегда будут те, кто уйдёт из нашей жизни не попрощавшись. Ну и что? Если бесконечно задаваться вопросами кто и на что обиделся, у нас просто не останется времени двигаться вперёд. Важно знать в своей душе, что наши собственные мотивы и наша собственная жизнь - это попытка что-то понять, прочувствовать и по возможности поделиться этим с другими.
Самоощущения называемые совестью важнее всего. А чужие мнения на наш счёт, уходы и безмолвные разочарования - всего лишь ещё одна из сторон жизни зрелого человека. Ты - это то, что ты делаешь, ты - это то, кем себя считаешь, ты - это то, какие у тебя цели. И наконец ты - это то, насколько велика твоя спортивная злость добиться больших побед.
Злиться же на других - совершенно бессмысленно. Злись на себя. Поздно лёг, поздно встал, много мечтаешь и ни черта не созидаешь. Превращая прекрасные мечты в глупую болтовню.
А настоящие критики всегда будут с тобой. Ты им интересен. В конце концов любой счастливый человек кормит не только себя.
Вот вырвана страница книги жизни -
И новый поворот, и новая мечта…
О лживом прошлом - промолчать цинично,
И свежая душа - для нового листа…
Страница вырвана и пущена по ветру -
Там чья-то слабость, жизненный расчёт,
Изящный облик - только нету веры,
Что что-то может быть наоборот…
Забыты вздохи призрачной надежды…
Не видеть клетку для чужих синиц…
И что ещё? В таких делах невежда -
Простить себя за пламенность зарниц…
В том прошлом - сомневаюсь - был поэтом,
Но нет той жизни - и теперь одно,
Усердно ткать пустое полотно -
Для плотных штор - прикрыть дурман рассветов…
Листок потерян, что там было, что?
Совсем неважно - яркая бумага!
Покрылось сердце хладной белизной,
И наконец-то, в разуме порядок…
Одно бывает жалко, иногда -
Мне кажется, приятно быть поэтом…
Ах, я забыл, возможно навсегда,
Когда решился побрататься с ветром…
Перо ласкает новизну листа,
Ложатся строки светлых обещаний,
Намёки новых страстных испытаний,
Где прячется змея, с глазами как Весна…
Главная беда наша - мы живём не по совести. Говорим не то, что думаем. Чувствуем одно, а делаем другое. Жить по совести - это лучшее, что дано человеку.
Фраза - «полюбить себя, какая есть» - бред.
В смысле «полюбить»? Надо любить по умолчанию.
Ты хозяин своей жизни, ты - это маленькая вселенная, ты - это столько всего чудесного!
Да как вообще можно себя не любить?
Наше знание отгорожено рамками понимания. Вне этих рамок - лишь вера и неверие.
Не оставляйте тех, кто стал частичкой вас.
Иногда золото от позолоты можно отличить лишь на срезе.
На чьей подводе едут, того и песни поют
Если жизнь прожигать, она быстро сгорает.
Какими преданиями овеяна история… сыра?
Говорят, что «предки» современного сыра появились на Земле порядка семи тысяч лет назад, а то и раньше, -
Арабский Восток
Из глубины веков дошла до нас история о том, как некий аравийский торговец по имени Канан (или, быть может, Ханан, Ханаан), отправляясь в дальний путь, запасся провизией на дорогу, что вполне естественно. В числе прочего он прихватил пару бурдюков с молоком.
Когда же захотел его отведать, то оказалось, что вместо взятого напитка в сосудах находится водянистая жидкость. О том, как купец поступил с сывороткой, история умалчивает. А вот плотный белый сгусток на дне (своего рода домашний сыр) он рискнул отведать, и ничуть о том не пожалел впоследствии.
Сородичи, с которыми путник по возвращении поделился новостью о произошедшем чуде, согласились с тем, что вкус у продукта превосходный, и рассказали другим людям, те, в свою очередь, пересказали, кому могли, и рецепт сыра разошелся по миру.
Почему же герой этого предания получил не творог, а сыр? Тут дело в трех факторах влияния: жара, тряска и бурдюк: кочевые племена, как утверждают ученые, давно заметили, что молоко, створаживаясь в мешках из желудков животных, приобретало особые свойства.
Древняя Греция
О, греки! Во всем видя божественную природу, они не отказали в этом и сыру. Один из мифов гласит, что это дар, врученный людям Артемидой, прежде того угощавшей им обитателей Олимпа, и небожители, вкусив на пиру сего блюда, нашли его не уступающим по вкусу привычной для них амброзии. Еще бы! Разнообразие в питании - вещь немаловажная, полезная и приятная.
Впрочем, существовала и другая версия, согласно которой искусство сыроварения принес людям (опять же - с Олимпа) сын бога Аполлона и нимфы Кирены, Аристей. Этот персонаж вообще много сделал для смертных в качестве врачевателя, например, и пчеловода.
Наконец, третий вариант повествует, что сыр явился из рога изобилия козы Амалфеи, вскормившей самого громовержца Зевса. Как бы то ни было, людям он так понравился, что они вскоре уже и не мыслили стола без сыра, и воспевали на все лады.
У Лукиана, например, можно прочитать про остров из огромного сыра в волшебном море из молока. А Гомер включил в знаменитую «Одиссею» эпизод о том, как его готовил циклоп Полифем:
«Белого взял молока половину, мгновенно заквасил,
Тут же отжал и сложил в сплетенные прочно корзины…»
Да и в более поздние времена сыр упоминался не раз… и по сию пору Греция - одна из самых «сыроупотребляющих» стран мира.
Франция
По легенде, знаменитый сыр рокфор своему происхождению обязан мальчику - пастушку, который поленился нести узелок с едой - хлебом и сыром - всю дорогу к пастбищу, и оставил его в одной из прохладных пещер. Он предпочел шагать налегке, а к обеду вернуться за провиантом. Разразившаяся затем буря не позволила ему реализовать намерения, и домой он возвратился другим путем. А потом - то ли забыл, то ли еще что, но в пещеру попал лишь через несколько недель.
Увы, хлеб оказался испорченным, а сыр покрылся зелеными прожилками. Отведав его все-таки, пастушок остался доволен, и с той поры специально выдерживал в этой пещере ставший любимым продукт. Вскоре это стало известно всей округе, пещеры стали широко использоваться в этих же целях всеми жителями, и деревня Рокфор стала родиной одноименного сорта сыра.
А вот гастрономическая страсть к сыру бри роковым образом подвела короля Людовика XVI, когда он спасался бегством от революционеров. Не удержавшись от того, чтобы задержаться в местечке Варен, где изготавливали самый лучший сыр этой марки, он был схвачен преследователями прямо в момент дегустации.
Америка
Зато по одной из заокеанских легенд, сыр однажды помог одержать военную победу. Во время морской баталии с аргентинским флотом уругвайскому адмиралу доложили, что на судне кончились ядра, и он приказал заряжать пушки хранившимися в трюме головками голландского сыра. После первого же залпа противник решил, что в бой введено секретное оружие, и отступил.
Но все же лучше употреблять этот полезный и вкусный продукт по прямому назначению, не так ли?
Запомните: сколько бы вам не было лет - это самый подходящий возраст, чтобы Любить, Мечтать и Радоваться Жизни!
Падал солнца диск,
Повредил мениск,
Бил штрафные, угловые,
И травматология.
Ночью исчезал,
Утром воскресал
По полям жуков
Целый день гонял,
Бил в стекло лучом,
Cнова ни по чем,
С выбитым мениском то -
…
Тоже мне, боксер!
Не могу поверить, что в детстве я думал, что люди моего нынешнего возраста - взрослые…
Не идти вперёд - значит идти назад.