— Проще всего худеть в Израиле: нужно перестать есть хумус. Но это очень сложно.

Надя Андрюшина: — Почему?

— О, хумус — это песня, очень вкусная и калорийная)
Немногочисленных полных людей в Израиле называют жертвами хумуса.

В городе Нетания есть семья йеменских евреев, которая живет производством хумуса многими поколениями. Они выставляют на продажу 300 порций в день. Очередь занимают с раннего утра.

У нас в магазинах тоже бывает, но ты же понимаешь…

Надя: — Надо будет попробовать хотя бы магазинный. Готовить точно не стану. Лень.) Сегодня гороховый суп сварила. Быстро, вкусно и полезно.))

— Попробуй, даже в магазинном варианте интересно.
1. Нужно спрашивать, он в круглых плоских прозрачных коробках по 100−200 граммов.
2. Хумус нельзя намазывать, только истирать хлебом, питой…