Шел 23 год Советской власти - Сталин ввел уголовную ответственность за несоблюдение ГОСТов. Из Указа Президиума ВС СССР: «За выпуск недоброкачественной продукции … подвергать тюремному заключению на срок от 5 до 8 лет».
Другими словами: в СССР за фальсификацию продуктов питания получали срок, а сейчас получают прибыль.