Клетки животного почти моментально умирают после смерти мозга.
Растительные клетки живут достаточно долго: была б вода и свет, а питательных вещесмтв там и так накоплено.

ЗАПОМНИ, ТОВАРИЩ ВЕГАН:
Когда ты срываешь огурец с грядки - он живой.
Когда ты режешь его - он живой.
Когда ты его жуешь - он живой.
Когда ты чистишь картошку, она орет нечеловеческим голосом в ультрзвуковом режиме.
Ты мучаешь бедное растение

Теперь ты сможешь спокойно спать, зная как мучаешь живое существо.