1. Если можно сказать «в Салониках», то почему нельзя - «в Сочах» и «в Хельсинках»?

Есть названия городов, которые очень хочется склонять как существительные в форме множественного числа. Например, Сочи или Хельсинки. На самом деле варианты «в Сочах» и «в Хельсинках» неграмотные, потому что оба эти названия несклоняемые. А вот с Салониками все наоборот. Правильно: в Салониках, из Салоник, к Салоникам. Эти различия надо просто запомнить. Одни названия склоняются, другие - нет.

2. Обратно спортсмены поедут с Кубани или из Кубани?

Правильный вариант: с Кубани. Потому что обратное направление - Н А Кубань. Это исторический сложившийся вариант предложного управления, его следует запомнить.

Вы будете смеяться, но проблема предлога «с» с названиями территориальных единиц стоит сейчас довольно остро. Никаких «с Москвы» и «с Ростова». Только «из».

3. Голландский только сыр?

Известно, что Олимпиаду в Сочи посетит король Нидерландов. А на каком языке он будет говорить - на голландском или нидерландском? Бытует мнение, что голландским бывает только сыр и применительно к другим существительным это прилагательное используется некорректно. Но в реальности такого правила нет. И «голландский язык», и «нидерландский язык» - оба словосочетания верны.

4. Казахстанский или казахский?

Спортсмены Казахстана и Узбекистана - они казахские и узбекские или казахстанские и узбекистанские? Словарь-справочник «Русские названия жителей» И. Л. Городецкой и Е. А. Левашова дает равноправные формы: башкиры и башкортостанцы, а также таджики и таджикистанцы, казахи и казахстанцы. Но различие в использовании этих вариантов все же есть. Этот случай похож на ситуацию со словами «финский» и «финляндский». Прилагательное «финляндский» используется тогда, когда речь идет о государстве и его функциях. Во всех остальных случаях - «финский». Точно такая же ситуация с «казахским» и «казахстанским».

5. Можно ли все-таки говорить «укрАинский»?

Нет, нельзя. Такой вариант ударения не зафиксирован ни в одном словаре. Поэтому только «украИнский», и никак иначе. Исключение: «Тиха укрАинская ночь…»

6. Кто они, жители Тайваня?

Жители Тайваня - тайваньцы. Мягкий знак в этом случае сохраняется.

7. Сборная Латвии - она латышская или латвийская?

Сборная латвийская, потому что она представляет Латвию, но не обязательно состоит из латышей. Эти два прилагательных различаются значениями: латышские песни - это песни латышей, а латвийские песни - песни, сочиненные или исполняемые в Латвии. Выбирайте вариант в зависимости от значения.

8. И наконец, что делать с ударениями?

Если вдруг по радио или ТВ один журналист сказал «ФлОрида», а другой - «ФлорИда», не ломайте себе голову, размышляя о том, почему так произошло, а то пропустите что-нибудь важное. Запомните, что правильный вариант - ФлорИда. Ударение на первом слоге некоторые словари тоже допускают, но все же редко. Предпочтителен именно «обрусевший» вариант.

Чего не скажешь, например, о Сиднее. Словарь имен собственных дает только вариант «СИдней», в то время как «Словарь образцового русского ударения» М. А. Штудинера рекомендует говорить «СиднЕй». То есть существует два варианта: совпадающий с английским и наш, обрусевший.

Главное, что тут нужно запомнить: в спорах о произношении и ударении никогда не аргументируйте свою позицию тем, что «так в языке-источнике». Это неверный посыл. Ударение в именах собственных обусловлено другими факторами, в том числе и языковой традицией того языка, в который это слово попало. Не говорим же мы «Пари» вместо «Париж», потому что так говорят французы.